Dwa formaty dulce de leche — termostabilne nadzienie i krem do szprycowania. Bez konserwantów, bez dodatków oznaczonych symbolami „E”.
Krótki, przejrzysty skład. Bez dodatków oznaczonych „E”.
Najgęstsze dulce w portfolio.
Termostabilne — od wyrobni po piec.
Do nadzień przed wypiekiem i wykończenia na zewnątrz wyrobów. Utrzymuje nadany kształt i naturalny połysk po całym cyklu produkcji. Nie krystalizuje się, nie rozlewa.
Lżejszy, do szprycowania.
Bez agaru — czysty smak dulce.
Mniej gęste od Pastelero — idealne do szprycowania tortów, eklerów i ciast po wypieku. Bez agaru. Aksamitna konsystencja, która łatwo przechodzi przez tylkę.
Cechy techniczne, które przekładają się na jakość gotowych wyrobów — torty, eklery, tartaletki i rogaliki z dulce, które trzymają kształt, połysk i smak.
Oryginalna receptura z pampasów, niezmieniona od ponad pięćdziesięciu lat. Tylko mleko, cukier i czas.
Produkcja zgodna z normą ISO 22000:2018. Pełna dokumentacja HACCP i certyfikat Halal.
Napisz lub zadzwoń. Formularz kontaktowy na stronie lub bezpośrednio na +48 600 807 702.
Pomożemy dobrać Pastelero albo Raffole — lub oba — pod Twoje zastosowanie i skalę produkcji.
Wycena indywidualna, dostosowana do Twojej skali zamówień. Nie podajemy widełek publicznych — każda pracownia jest inna.
Dostawa na palecie do drzwi pracowni. Wiadra 7 kg lub pełna paleta 504 kg — zależy od Twoich potrzeb.
06 Z pracowni naszych klientów
Tartaletki, eklery, rogaliki, torty — rzeczywiste zastosowania Pastelero i Raffole w rzemieślniczych cukierniach.
Zamówienia przyjmujemy telefonicznie oraz przez formularz kontaktowy na stronie. Prosimy o kontakt minimum 7 dni przed planowaną datą odbioru.
Tak — przygotowujemy torty bez glutenu, laktozy i orzechów. Przy zamówieniu prosimy o podanie wszystkich alergii.
Standardowy czas realizacji to 5–7 dni roboczych. W przypadku bardziej złożonych projektów — do 14 dni.
Nie stosujemy konserwantów ani sztucznych barwników. Wszystkie wyroby przygotowywane są ze świeżych składników najwyższej jakości.
08 Następny krok
Newsletter B2B — cukiernicy