i. Produkt

Concentrato

Najsilniejszy koncentrat smakowy dulce de leche.

Produkty z linii Dulce de Leche powstają bez dodatków do żywności oznaczonych symbolami „E" — naturalny skład, krótka, przejrzysta etykieta.

Czysta etykieta
Dane techniczne
Skład i parametry produktu

Specyfikacja

Pełna karta produktu dostępna do pobrania poniżej. Dane zgodne z aktualną kartą Concentrato.

Zastosowanie
Koncentrat smakowy do lodów
Dozowanie
15–30 g/kg masy lodowej
Termin ważności
18 miesięcy
Skład
Mleko, mleko w proszku, cukier
Zastosowania

Concentrato w pracowni.

Wzmacnianie smaku bazy

TODO: rozszerzyć opis. Najsilniejszy koncentrat — niewielkie dozowanie da intensywny efekt.

Korekta receptury

TODO: rozszerzyć opis. Idealny do dostrajania intensywności bez zmiany struktury bazy.

Do pobrania

Dokumenty Concentrato.

Następny krok

Zapytaj o Concentrato.

Newsletter B2B

Bądź na bieżąco z nowymi recepturami dla cukierników i lodziarzy.